しいたけ栽培なんてできるんだろうか？

10時前に今宿野外活動センターに到着し、第一営火場を目指す。



結構な階段を上がった後は結構な坂を上がる。

これだけで夫婦そろってはあはあ言っちゃう。さすが小太り夫婦。なかなかの運動不足ぶりを発揮！


第一営火場へ到着し、1000円を支払う。
きのこに詳しい方たちからきのこトリビアを聞かされ、へえと唸ったところで
準備する。て言っても軍手はめるだけ。



まずはホダ木（原木）にドリルで穴を開けていく



ホダ木は2本あるので、もう一本は嫁が開ける。



穴を開けたら、その穴に種駒というしいたけ菌を差し込んでいくわけだ。
木槌で叩き込む！



完了！




ぜんざいなんて振る舞っちゃってもらって

12時過ぎには終了。


たった2時間の事だったんだけど嫁は「たのしかった～」ととてもご満悦。



ワタクシときょうぴ～は風邪治りかけって感じだったので、そのまま帰宅。


帰ってから調べてみると「う～ん」結構しいたけ栽培難しそうだぞ。種駒を打ち込んだホダ木はすぐに「仮伏せ」ということをしなければならないらしい。この作業がこれからのしいたけの出来を左右するらしい。
しかし、これが情報まちまちで困った。ホダ木をぐるりとビニールに包み込むという方法もあれば、風通しが良くないといかんということで、ホダ木に藁を乗せるだけという方法もあり、いや藁はいかん、杉の葉じゃないと、というWEBもあった。


まあ、ワタクシが勝手に自分なりに解釈するなれば、寒すぎると菌の活動が止まるのでビニールシートで包んで保湿、保温する必要がある。気温5℃以上だと直射日光が当たらないように、でも雨は当たるようにする。と言った感じ。


よって、100均の遮光ネットで包むことにした。



中はこんな感じ。





梅雨前ぐらいに今度は「本伏せ」に入る。それまではこのまま放置。これまた情報が錯綜しており、3～4日に1回散水が必要という方あれば、何もしなくて良いという方もありです。
地方によって違うみたいですね。雨が多い地はそのまま、逆は散水みたいな。


どちらにしろ、やるとしても散水しかないので次回のしいたけネタは3ヶ月後ぐらいになるということですな。
しいたけを収穫できるのは2年後ぐらいになるとのこと、気長にアップしていきますわ～。




よろしければ応援クリックお願いします。
　　　　　　↓

にほんブログ村